はかた一番どり　飼養地：福岡県

鶏種	♀ホワイトロック＋♂さざなみ　/　♀　ホワイトロック
出荷日令	平均63日
飼育形態	平飼い
飼料	八女茶入り専用飼料。
特徴	「はかた一番どり」は、福岡県の農業振興の一環として、福岡県農業試験場にて長年研究開発され、福岡県産の銘柄鶏として麻生渡（あそうわたる）福岡県知事に命名していただき誕生しました。きめ細かい筋繊維と適度な脂肪、硬すぎず柔らかすぎず、適度な歯ざわりが特徴です。