大山しゃも　生産地：鳥取県

鶏種	♂　しゃも＋レッドコーニッシュ　/　♀　ロードアイランドレッド
出荷日令	120日
飼育形態	平飼い　放し飼い
飼料	海草　漢方薬成分など配合した専用飼料
特徴	①阿武隈高原の農家の解放鶏舎で抗生物質の入らない専用飼料によってのびのび飼育されています。 ②飼育期間１２０日で肉の硬さが抑えられ、適度の脂肪球もきめ細かくまろやかです。
ロット	もも肉・むね肉セット