阿波尾鶏 生産地:徳島県

鶏種 | ♂ 阿波地鶏 / ♀ ホワイトロック |
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出荷日令 | 80日以上 |
出荷体重 | 3.3kg |
飼育形態 | 平飼い |
飼料 | 地養素 |
特徴 | ①徳島県で古くから飼S育されていた赤笹系の大型地鶏を10年間かけて改良し、地鶏として価格的に安価に出来、品質もよく、現在全国扱い高が一番多くなりました。 ②長期間飼育による旨み成分アスバラギン酸、グルタミン酸を豊富に含む、低脂肪、低コレステロールで、しゃも系であるため肉質がしまり、歯ごたえがよく甘みがある。 |
価格 | もも肉 kg/2,520円(税込) ・ むね肉 kg/1,890円(税込) |